欅 こね鉢

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欅 こね鉢

日本の欅(けやき)をくりぬいて作られた漆器のこね鉢です。

私も蕎麦打ちをしますが、くりぬいた内側はこね易い形と思います。


漆器のこね鉢

尺3寸(直径38.5cm)です。こね鉢の下に、濡らして絞ったタオルを敷くと滑らなくなります。

木製のこね鉢

こね鉢に大切な重量もあります。


こね鉢

こね鉢と言えば栃が有名ですが、更に高級材料の「けやき(欅)」をくり抜いた国産のこね鉢は木目が綺麗で、しかも、重量もありますので蕎麦やうどんをこねる際に好まれています。

重量は尺3寸で約2.5kgです。
※自然素材の欅から作りますので、同サイズの品で全て異なる重量になりますが、ご了承をお願い致します。


こね鉢

外側の高さは11.0cm、内側の深さは約9.0cmです。

商品番号-KB003
欅 こね鉢 摺漆 尺3寸
寸法(cm) 直径38.5cm×高さ11.0
価格 62,900円(消費税込)


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