欅　盛器(盛皿)
写真の盛器限りの一品物の逸品です。 国産欅をくりぬいて作りました。 摺漆で何回も漆を塗ってあります。 摺漆（すり漆）とは？ すりうるしは、簡単な説明ですが、素地（木地とも言います）に漆を塗った後、麻布等で余分な漆を素地に摺り込むようにしながら拭き取ります。漆が乾いた後に、同じ作業を何回も繰り返して仕上がります。 摺漆又は、拭き漆とも呼ばれています。
私の手が小さく見える大きさの盛皿です。 　(ちなみに私の手はMサイズです)	内側の深さは3.8cmあり、 直径が45.0cmの盛器にはお寿司なら７人から8人前が盛り込めます。
お寿司以外にもお刺身の盛り合わせや 鯛の活き作りなどにも最適です。 もちろんお刺身系以外の料理を盛り込んでも OK！ 揚げ物も平気です！ 欅の大皿に美味しい料理を盛込みして下さい。	←欅の盛器は欅の原木(丸太)から「横木(別名：板木)」と呼ばれる取り方をしています。 横木の特徴は、欅独特の綺麗な木目(年輪)が見える製品が出来ます。その反面、縦木と比べると狂い易い(ねじれ等)デメリットがあります。 横木の取り方の盛器ですが狂いは大丈夫！ この盛器(盛皿)は横木の取り方をしていますが狂う(ねじれや歪み)心配がありません。何故ならば、10年以上在庫としてありますが狂い(ねじれや歪み)が無いからです。 もしも、狂ってしまう欅の材料を使っていれば既にねじれや歪みのある盛器になっているからです。 (※高温や湿度が多い場所に保管するとねじれや歪んだ盛器になってしまいます) 　　　横木と縦木の取り方とは？←クリック
高台の直径は33.2cmです。	高台もくりぬいて作られています。
盛器全体を横木から取られた欅を削って作っています。
高台の高さは3.9cmです。 盛器の全高は9.0cmです。	1枚板を削って作られています。
写真の木目の盛器がお手元に届きます。
商品番号-KY065 欅　盛器　45.0Ø 寸法（cm）　直径45.0×高さ9.0 価格　95,000円（消費税込） 0 1 こちらの商品は代金引換、クレジットカードもしくは先払いとさせて頂きます。
トップページへ