山椒すりこぎ棒 9,000円サイズ
粘りの強いとろろ
山椒のすりこぎ棒ですりおろした長芋は粘りが強くなります。
冬は水を吸わない本山椒は、長野県の雪山で採取して作られた9,000円サイズのすりこぎ棒です。
写真のすりこぎ棒は9,000円サイズになります。
山椒すりこぎ棒 9,000円サイズA
山椒は非常に堅い木なので、皮の部分を削るだけでも大変な作業です。
一番太い場所で5.6×4.5(cm)の楕円です。
皮の隙間の汚れは、かめのこたわしで
水洗い(中性洗剤OK)で落ちます。
先端の太さは3.9×4.9cmの楕円です。
山椒すりこぎ棒の長さは50.5cmです。
商品番号-SS003A
山椒すりこぎ棒 9,000円サイズA
寸法(cm) 長さ50.5 楕円5.6×4.5
価格 9,000円(消費税込)
山椒すりこぎ棒 9,000円サイズB
水洗いOKです。乾燥は屋内の太陽光の
当たらない場所でお願いします。
皮の棘は持ち易いように削ってあります。
一番太い場所で4.5×5.0cmの楕円です。
山椒の皮が少なく手触りが良いです。
長さは51.8cmです。
先端の太さは4.0×5.0cmの楕円です。
商品番号-SS003B
山椒すりこぎ棒 9,000円サイズB
寸法(cm) 長さ51.8 楕円4.5×5.0
価格 9,000円(消費税込)
山椒すりこぎ棒 9,000円サイズC
皮の部分の汚れは
たわしで洗うのがお薦めです。
一番太い場所で直径5.0cmです。
山椒の特徴的な皮が残っています。
すりこぎ棒の長さは54.5cmです。
先端の太さは直径が4.9cmです。
商品番号-SS003C
山椒すりこぎ棒 9,000円サイズC
寸法(cm) 長さ54.5 直径5.0
価格 9,000円(消費税込)
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